• Compre frutas frescas en temporada, cuando cuestan menos y saben mejor. Revise los mercados de granjeros en busca de frutas de temporada. (Imprima la Seasonal Products Guide (PDF) Guía de Productos de Temporada).
  • Elija frutas congeladas y enlatadas (enlatadas en jugo o agua) y jugo concentrado.
  • Compare los precios de alimentos similares como ciruelas y duraznos.
  • El pan de un día cuesta menos y sigue siendo una opción saludable.
  • Compre arroz y avena regulares en lugar de instantáneos.
  • Elija pan integral, cereal, pasta, galletas saladas y arroz integral.
  • La carne de res es uno de los alimentos más caros. Esté atento a las ofertas.
  • Los paquetes grandes de carne pueden ser más baratos cuando están en oferta. Divida la carne en paquetes del tamaño de una comida y congele para más tarde.
  • Use los cortes de carne menos costosos en sopas, guisos, salteados y platos de slow-cooker. Los cortes menos costosos de carne incluyen filete de flanco, filete de falda, falda, filete o asado de chuck, costillas y redondo o filete superior redondo o asado.
  • Los frijoles secos son una buena fuente de proteína y fibra, son baratos y no se estropean.
  • Los huevos y las nueces son buenas fuentes de proteínas.
  • Elija leche, yogur y queso sin grasa o con bajo contenido de grasa (1 por ciento).
  • Los envases más grandes de leche, queso y yogur cuestan menos por unidad que los envases más pequeños. Compre el tamaño más grande que pueda comer mientras está fresco.
  • Pruebe la leche ultra pasteurizada, la leche desnatada evaporada y la leche seca sin grasa. Tienen una larga vida útil.
  • Congele la leche y el queso rallado para conservarlos. Vierta una pequeña cantidad de leche fuera del recipiente antes de congelarla para permitir espacio para la expansión.
  • Compre vegetales frescos en temporada. (imprima la Seasonal Products Guide (PDF) Guía de Productos de Temporada).
  • Los vegetales enteros y las verduras de ensalada suelen ser menos costosas y permanecen frescas por más tiempo que los vegetales cortados y las mezclas de ensaladas.
  • Compre vegetales congelados y enlatados con menos sal.
  • Piense en plantar un jardín. Lea acerca de la jardinería en Nevada en https://extension.unr.edu/trees-lawn-landscape.aspx.
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