¿Quiere comer mejor y mantenerse saludable? Las Directrices Dietéticas para los Estadounidenses 2020-2025 (DGA, por sus siglas en inglés) están aquí para ayudarle a tomar decisiones inteligentes sobre alimentos que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad. Estas directrices brindan consejos simples para desarrollar hábitos alimenticios saludables que pueden beneficiar a todos, sin importar su edad. La DGA, creada por los Departamentos de Agricultura (USDA) y de Salud y Servicios Humanos (HHS) de los Estados Unidos, se actualiza cada cinco años con las últimas investigaciones sobre nutrición y salud.
Las directrices 2020-2025 se enfocan en cómo los alimentos que elige pueden afectar su salud a lo largo de su vida. Aquí hay cuatro consejos simples para comenzar:
1. Coma un Patrón Dietético Saludable: Comience a tomar buenas decisiones alimentarias desde la infancia hasta la edad adulta mayor. Recuerde, ¡nunca es demasiado tarde para empezar a comer mejor!
2. Elija Alimentos Ricos en Nutrientes: Elija alimentos que estén llenos de nutrientes. Como frutas y verduras coloridas, cereales integrales como el arroz integral y la avena, y proteínas magras como frijoles, pollo o pescado. Estos alimentos le ayudan a sentirse lleno y con energía, mientras que debe tratar de limitar los bocadillos azucarados y alimentos procesados.
3. Hágalo Suyo: ¡Personalice sus comidas para adaptarlas a sus gustos! Ya sea al agregar especias a sus verduras o intercambiar ingredientes en sus recetas favoritas, una alimentación saludable puede ser deliciosa y divertida. Por ejemplo, si le encantan los tacos, trate de usar tortillas integrales y cárguelas con frijoles, salsa y verduras frescas.
4. Limite Las Opciones Menos Saludables: Reduzca el consumo de azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y alcohol. Esto significa disfrutar de las golosinas con moderación y elegir opciones más saludables cuando pueda.
Estas directrices son un excelente punto de partida para elecciones informadas de alimentos que apoyen la buena salud. Ya sea que esté cocinando en casa o tomando algo para llevar, ¡estos consejos pueden ayudarle a sentirse de lo mejor! ¿Tiene curiosidad por saber más sobre las Directrices Dietéticas 2020-2025? Visite www.dietaryguidelines.gov para obtener todos los detalles, recomendaciones sencillas y herramientas útiles para que la alimentación saludable sea parte de su vida diaria. ¡Pequeños cambios pueden conducir a grandes mejoras!
Referencias
Departamento de Agricultura de EE. UU. y Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (2020). Directrices dietéticas para los Estadounidenses, 2020-2025: Resumen ejecutivo. https://www.dietaryguidelines.gov
Deborah Joakimson, MS, N.D.T.R.