A medida que envejecemos, priorizar nuestra salud se vuelve más crucial que nunca. Una fuente de bienestar es mantener una dieta equilibrada y nutritiva. Navegar por el mundo de la alimentación saludable a veces puede resultar abrumador, especialmente para los adultos mayores. Con algunos consejos y trucos prácticos, lograr y mantener una dieta saludable puede ser manejable y agradable.
- Conocimiento de los alimentos ricos en nutrientes:
A medida que envejecemos, nuestros cuerpos pueden requerir menos calorías, pero la necesidad de nutrientes esenciales sigue siendo la misma. Concéntrese en incorporar alimentos ricos en nutrientes en sus comidas, como frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales y grasas saludables. - Elija entre alimentos integrales:
Los alimentos procesados y envasados a menudo contienen altos niveles de sodio, azúcares agregadas y grasas no saludables. Elija alimentos que estén en su estado natural o mínimamente procesados, ya que son naturalmente más bajos en aditivos y proporcionan más beneficios nutricionales. - Planificar y preparar las comidas:
Planificar y preparar las comidas con anticipación puede ayudar a tomar decisiones más saludables y evitar depender de comidas preparadas o rápidas con alto contenido calórico e ingredientes poco saludables. Reserve tiempo cada semana para planificar las comidas, crear una lista de compras y preparar los ingredientes con anticipación para simplificar el cocinado durante la semana. - Experimente con hierbas y especias sabrosas:
El uso de hierbas frescas como albahaca, cilantro y romero, junto con especias como cúrcuma, canela y jengibre, puede elevar el sabor de sus comidas. La incorporación de estas sabrosas adiciones puede ser beneficiosa para reducir la ingesta de sodio y azúcar en la dieta.
Incorporar estos consejos y trucos en una rutina diaria puede contribuir a la salud y nutrir el cuerpo. Pequeños cambios pueden conducir a mejoras significativas en el bienestar general. Para obtener más información sobre patrones alimentarios saludables, visite https://www.dietaryguidelines.gov/.
Esta edición fue escrito por Hans Weding, RDN, LDN.