Como Hacer Papas Fritas Vegetarianas Monster

¡La Chef de nutrición Lisa Cheplak nos muestra cómo hacer un bocadillo saludable y divertido! ¡Receta a continuación! Ingredientes:

1, 15 oz lata de frijoles blancos, enjuagados y escurridos
1 aguacate
1 puñado de albahaca fresca
1 limón, ralladura y jugo
1 diente de ajo pelado
1 taza de agua de espinaca (para adelgazar según sea necesario)
1 cucharadita de sal
Direcciones:
1. Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos o licuadora.
2. Licúe hasta que quede suave.
3. Sirva con «papas fritas» vegetarianas (apio, zanahoria, jícama y palitos de pimiento)