Sin categorizar

Eating on the go

Hey there! We all know life can get super hectic, right? Between work, errands, and family responsibilities, who has time to cook? But don’t worry! Eating healthy on the go is totally possible. Here are some friendly tips to help you make better choices without breaking the bank.

  1. Be Realistic About Your Time
    What days are the busiest? Maybe it’s a crazy Wednesday when the kids have practice, or a Thursday when you’re juggling grocery shopping and appointments. Recognize when you have back-to-back commitments or when you’re most likely to skip meals. This awareness can help you plan easy meals or snacks for those busy days.

For example, if you know you’ll be out late on Wednesdays, pack a hearty snack like a peanut butter sandwich to keep your energy up. If mornings are a rush, try prepping breakfast the night before. Overnight oats with some fruit can be a lifesaver!

  • Keep It Simple with Meal Prep
    Meal prep can sound fancy, but it doesn’t have to be! Start small. Cook a big batch of brown rice or pasta on the weekend and use it throughout the week. Chop up some veggies and keep them in your fridge for quick salads or stir-fries.

If your busy days are Monday and Tuesday, dedicate Sunday to prepping just for those days. Portion out snacks like carrots or grapes into containers for easy grab-and-go options.

  • Snack Smart
    Snacks are your best friend when you’re on the move! Instead of reaching for chips or cookies, keep healthier snacks handy. Think about budget-friendly options like unsalted nuts, popcorn, or yogurt.

You can even make your own trail mix with oats, nuts, and a sprinkle of dried fruit. It’s tasty, filling, and easy to take with you.

  • Make Fast Food Work for You
    Sometimes you might need to hit the drive-thru, and that’s okay! When you do, choose grilled items instead of fried ones. For instance, get a grilled chicken sandwich and swap fries for a side salad or apple slices.

Remember to skip sugary drinks and go for water or unsweetened iced tea to save calories.

  • Use Meal Planning Apps
    There are plenty of apps to help you plan your meals and snacks for the week. These can help you create grocery lists and keep track of what you’re eating. When you have a plan, those busy days feel a lot easier!
  • Grab the Right Tools
    Invest in some affordable meal prep containers or a good lunchbox. These tools can help you pack meals and snacks to take with you, making it easier to stick to healthier choices.

Eating well on the go doesn’t have to be hard or expensive. With a bit of planning and smart choices, you can enjoy nutritious meals without the stress. So, grab those snacks, plan your meals, and take on the day with confidence!

  • Involve the Family
    If you have kids, involve them in the planning and prepping process. Let them help choose snacks or meals they enjoy. This can make them more excited about eating healthy and help you all stay on track together.

Remember, the goal is to make healthy eating fit your lifestyle without feeling overwhelmed.

Making healthy choices while on the go is entirely achievable with a bit of planning and creativity. Be realistic about your schedule, keep meals simple, and involve the whole family in the process.

For more tips and resources on nutrition and healthy eating, explore these insights:

It’s that wonderful time of year again – celebrating with family and friends while enjoying our favorite foods and drinks! With a little planning, you can avoid the extra calories from sugary drinks without compromising on flavor or fun. How do you do it? Read on to learn more.

Check out labels: Check out the Nutrition Facts panel when shopping. Compare the amount of added sugar in different products. For example, a ½ cup serving of eggnog can have as many as 4.5 tsp (14 g) of added sugar. A packet of hot chocolate mix can have 6 tsp (26 g) of added sugar. Added sugar increases the calories without adding nutrients. If your celebration does include a sugary drink, serve yourself and your children a small amount.

Make it better: You can reduce the added sugars and calories of store-bought holiday drinks. Use fat-free or low-fat milk to thin out drinks like premade eggnog or atole. Mix sparkling water with apple cider or 100% fruit juices. The bubbles add a festive touch!

Make your own: Who needs store-bought when you can make your own holiday drinks at home? Combine your favorite fruits, vegetables, herbs, and spices to create a special drink. Need some help? Apple Spice and Cinnamilla are sure to get you in the holiday mood. Serve them warm for an extra festive touch. Minty Berry Delight and Berry Basil Refresher will look beautiful on the table. Sparkly Lemon Tea and Citrus Refresher can add zing to a heavy meal. Want extra help with recipes? Check out our YouTube page for video recipe tutorials and subscribe today.

Happy holidays to all of our readers! For more information about sugary drinks, visit www.rethinkyourdrinknevada.com.

¿Quiere comer mejor y mantenerse saludable? Las Directrices Dietéticas para los Estadounidenses 2020-2025 (DGA, por sus siglas en inglés) están aquí para ayudarle a tomar decisiones inteligentes sobre alimentos que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y obesidad. Estas directrices brindan consejos simples para desarrollar hábitos alimenticios saludables que pueden beneficiar a todos, sin importar su edad. La DGA, creada por los Departamentos de Agricultura (USDA) y de Salud y Servicios Humanos (HHS) de los Estados Unidos, se actualiza cada cinco años con las últimas investigaciones sobre nutrición y salud.

Las directrices 2020-2025 se enfocan en cómo los alimentos que elige pueden afectar su salud a lo largo de su vida. Aquí hay cuatro consejos simples para comenzar:

1. Coma un Patrón Dietético Saludable: Comience a tomar buenas decisiones alimentarias desde la infancia hasta la edad adulta mayor. Recuerde, ¡nunca es demasiado tarde para empezar a comer mejor!

2. Elija Alimentos Ricos en Nutrientes: Elija alimentos que estén llenos de nutrientes. Como frutas y verduras coloridas, cereales integrales como el arroz integral y la avena, y proteínas magras como frijoles, pollo o pescado. Estos alimentos le ayudan a sentirse lleno y con energía, mientras que debe tratar de limitar los bocadillos azucarados y alimentos procesados.

3. Hágalo Suyo: ¡Personalice sus comidas para adaptarlas a sus gustos! Ya sea al agregar especias a sus verduras o intercambiar ingredientes en sus recetas favoritas, una alimentación saludable puede ser deliciosa y divertida. Por ejemplo, si le encantan los tacos, trate de usar tortillas integrales y cárguelas con frijoles, salsa y verduras frescas.

4. Limite Las Opciones Menos Saludables: Reduzca el consumo de azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y alcohol. Esto significa disfrutar de las golosinas con moderación y elegir opciones más saludables cuando pueda.

Estas directrices son un excelente punto de partida para elecciones informadas de alimentos que apoyen la buena salud. Ya sea que esté cocinando en casa o tomando algo para llevar, ¡estos consejos pueden ayudarle a sentirse de lo mejor! ¿Tiene curiosidad por saber más sobre las Directrices Dietéticas 2020-2025? Visite www.dietaryguidelines.gov para obtener todos los detalles, recomendaciones sencillas y herramientas útiles para que la alimentación saludable sea parte de su vida diaria. ¡Pequeños cambios pueden conducir a grandes mejoras!

Referencias

Departamento de Agricultura de EE. UU. y Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (2020). Directrices dietéticas para los Estadounidenses, 2020-2025: Resumen ejecutivo. https://www.dietaryguidelines.gov

Deborah Joakimson, MS, N.D.T.R.

¿Sabía usted que comer una variedad de frutas y verduras coloridas puede cambiar su vida? El concepto de comer un arcoíris es una manera fácil de mirar a su plato para asegurarse de que está obteniendo todos los nutrientes principales que su cuerpo necesita. Las frutas y verduras vienen en una variedad de colores. Con cada uno de estos colores vienen nutrientes con beneficios específicos para la salud- podría ser combatir la inflamación, aumentar su inmunidad o apoyar su función cerebral. Cuanto más colorido sea su plato, más beneficioso será para su salud.

¿Por Qué Importa El Color?

Las frutas y verduras obtienen sus colores de pigmentos llamados fitoquímicos. Tal vez usted haya oído hablar del licopeno. Eso es lo que le da a los tomates y a la sandía su característico color rojo. El licopeno es conocido por su papel en mantener un corazón sano. Más adelante en este artículo, repasaremos el arco iris y descubriremos los beneficios de cada color.

Maneras Fáciles y Asequibles de Comer un Arcoíris

Comer un arcoíris no tiene por qué ser costoso. Elija frutas y verduras frescas y coloridas cuando estén en temporada. Cuando no, las enlatadas y congeladas son excelentes opciones. Las mezclas de verduras mixtas congeladas, como estilo Normandía o California, o las verduras mixtas enlatadas se pueden usar como una opción rápida. Para obtener más consejos sobre compras, consulte nuestros artículos Compre de Manera Inteligente: Consejos para Cada Pasillo y Ahorre Dinero en Comestibles

Hay muchas comidas económicas que ofrecen una colorida variedad de frutas o verduras. Las ensaladas son una opción obvia, pero ¿qué tal un salteado colorido, una ensalada de frutas o una sopa? Puede agregar champiñones, pimientos o brócoli a la pasta. Agregue maíz y frijoles negros a su chile. Rellene sus enchiladas con calabacín y zanahorias. ¿Qué puede usted crear?

¿Necesita más inspiración? Eche un vistazo a estas recetas: Ensalada de Verduras Arcoíris y Botes de Pimientos Arcoíris con Garbanzos y Col Rizada.

Beneficios a Largo Plazo de Comer un Arcoíris

Ahora, analizaremos en profundidad a cada uno de esos colores y cómo pueden mejorar su salud. Esta lista es solo un punto destacado de algunos de los nutrientes y beneficios que se encuentran en cada color. En otras palabras, ¡hay más en cada color de lo que se enumera aquí!

Rojos: Licopeno y antocianinas: Estos pueden proteger contra el cáncer, disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas, reducir la inflamación y ayudar en la función cerebral.

Naranja y amarillo: Carotenoides: Estos pueden apoyar la salud ocular y la función inmunitaria.

Verde: Clorofila, Indoles y más: Estos pueden proteger contra el cáncer, ayudar con la reparación y desintoxicación de tejidos y apoyar el sistema inmunológico.

Azul y morado: antocianinas y resveratrol: Estos pueden mejorar la salud del cerebro y la memoria, reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Blanco y marrón: Antoxantinas, alicina, quercetina: Estos pueden ayudar con los niveles de colesterol, la presión arterial, la salud del corazón y la función muscular, reducir la inflamación, proteger contra el cáncer y apoyar el sistema inmunológico.

Comience a Comer Coloridamente Hoy

Usted no tiene que cambiar toda su dieta de la noche a la mañana. Puede comenzar con cambios pequeños y coloridos que pueden resultar en grandes beneficios para la salud. Tal vez pueda comprometerse a agregar solo un color más a su plato hoy. O tal vez pueda esforzarse por incluir dos o tres colores en su próxima comida. Elija lo que elija, es un paso en la dirección correcta y colorida.

Este número fue escrito por Brandy Kuebler, RDN, LD

El desayuno brinda oportunidades para comenzar el día con nutrientes esenciales. Entre los muchos nutrientes, agregar fibra al desayuno a menudo es un desafío. Comer suficiente fibra mejora la salud digestiva y cardíaca y mantiene los niveles normales de azúcar en la sangre. Consumir un desayuno rico en fibra puede ayudarle a mantenerse lleno hasta su próxima comida. El USDA recomienda una ingesta de fibra de 25 gramos para mujeres y 38 gramos para hombres. Si le falta fibra en el desayuno, haga un esfuerzo por añadir fibra en otras comidas.

Aquí hay tres formas sencillas de preparar un desayuno rico en fibra:

  • Cereales integrales: El pan, los bagels y bollos forman parte de un desayuno para llevar. Elegir panes y cereales integrales puede ser una opción más saludable.
  • Panqueques Transformados: Puede mejorar sus panqueques agregando avena cortada, huevos, frutas con alto contenido de fibra como bayas y nueces. Esto puede ayudarlo a satisfacer un tercio de sus necesidades diarias de fibra. Usar harina de trigo integral en lugar de harina refinada también es una excelente manera de agregar más fibra.
  • No se olvide de la fruta: Termine su desayuno con una fruta para hacerlo más completo. Las frutas consumidas enteras, aportan más fibra que en forma de puré o jugo.

El MyPlate Plan del USDA es una gran herramienta para ayudarle a planificar las comidas y satisfacer sus necesidades diarias de fibra. Puede encontrarlo en https://www.myplate.gov/myplate-plan.

Este número fue escrito por
Angeline Jeyakumar, M.Phil., Ph.D.
Profesor Asistente y Especialista en Nutrición
Departamento de Extensión- Nutrición
Universidad de Nevada, Reno

¡Hola, familias SNAP de Nevada! Hoy vamos a hablar de algo con lo que todos lidiamos a diario: La seguridad y el almacenamiento de alimentos. No solo se trata de mantener nuestras comidas sabrosas, sino también de asegurarnos que sean seguras para comer. Aquí tiene algunos consejos sencillos que le ayudarán a mantener su cocina funcionando sin problemas:

  1. Cuando lleve los comestibles a casa, es importante almacenarlos adecuadamente para que duren más tiempo. Por ejemplo, guarde la carne, las aves y los mariscos crudos en el estante inferior de su refrigerador para evitar que los jugos goteen sobre otros alimentos. Mantenga las frutas y verduras separadas para mantener su frescura.
  • Mantener en Frio -Su refrigerador debe estar a 40 °F o menos para mantener seguros los artículos perecederos. Use un termómetro para verificar la temperatura y ajústela según sea necesario. Las sobras deben refrigerarse dentro de dos horas después de cocinarlas para evitar el crecimiento de bacterias.
  • Envuélvalos -Cuando guarde las sobras, use recipientes herméticos o envuélvalos bien con papel de aluminio o envoltura de plástico. Esto ayuda a mantener el sabor y la textura y evita la contaminación.
  • Confíe en Sus Sentidos -Si tiene dudas, ¡deséchelo! Verifique las fechas de vencimiento y busque señales de deterioro, como olores inusuales, moho o cambios en la textura. ¡Vale más prevenir que lamentar porque algunos alimentos pueden estar dañados antes de que huelan mal!
  • Tenga en Cuenta la Vida Útil Del Artículo -Diferentes alimentos tienen diferentes vidas útiles. Consulte el empaque para obtener orientación sobre cuánto tiempo se pueden almacenar los artículos de manera segura. Use primero los artículos más viejos para reducir el desperdicio y ahorrar dinero.
  • Limpie y Desinfecte -Mantenga limpios las superficies, los utensilios de su cocina y sus manos para evitar la contaminación cruzada. Wash fruits and vegetables thoroughly under running water before eating or cooking.
  • Manténgase Informado – Manténgase al día con las noticias y directrices de seguridad alimentaria. Las fuentes confiables, como los sitios web de salud del gobierno o los departamentos de salud locales, pueden proporcionar información y consejos actualizados.

Recuerde, dar pequeños pasos todos los días puede hacer una gran diferencia en la frescura y seguridad de sus alimentos. Al seguir estos consejos, no solo se asegura de que sus comidas sean deliciosas, sino que también protege la salud de sus seres queridos. ¡Manténgase seguro, manténgase saludable!

Para obtener más información y recursos sobre la seguridad y el almacenamiento de alimentos, consulte MyPlate.gov. Ofrecen una gran cantidad de consejos y directrices basados en evidencia para ayudarle a mantener sus alimentos seguros y frescos.

Al seguir estas simples directrices, podrá administrar sus alimentos de manera más efectiva y asegurarse de que sus comidas sean sabrosas y seguras para comer. ¡Manténgase seguro, saludable y no olvide visitar MyPlate.gov para obtener más consejos útiles!

La actividad física regular durante la infancia es crucial para fomentar una vida sana y larga al prevenir diversas condiciones de salud. Es esencial que la actividad física para los niños sea divertida y agradable, lo que puede incluir cualquier actividad que les guste, ya sea estructurada o no estructurada.

Las recomendaciones de actividad física para los niños son de 60 minutos diarios. La mejor parte es que el tiempo recomendado no tiene que ocurrir de una sola vez. Cuando los niños están moviendo sus cuerpos a lo largo del día, eso les ayudará a cumplir con las recomendaciones.

¡Tenga cuidado con el clima cálido! El mejor momento para que los niños hagan ejercicio durante el aumento de las temperaturas es temprano en la mañana o tarde en la noche para evitar la parte más calurosa del día.

¡No olvide mantenerse hidratado! Con el aumento de las temperaturas, es importante mantener a los niños hidratados. La hidratación es muy importante porque el bajo consumo de agua puede provocar mareos, cansancio, dolores de cabeza, confusión y más. ¡El agua es una excelente opción de bebida para los niños! Para obtener más información y recetas con infusión de agua, visite aquí.

Las frutas y verduras también son una excelente manera de mantener a sus hijos hidratados. No solo ayudarán con la hidratación, sino que sus hijos también recibirán una variedad de nutrientes. Aquí hay algunas frutas y verduras ricas en agua: sandía, fresas, naranjas, pepino, apio, pimientos morrones y lechuga.

Ideas para aumentar la actividad física en los niños

  • Caminar o andar en bicicleta hacia y desde la escuela
  • Unirse a un club deportivo en la escuela o la comunidad
  • Recreo diario en la escuela
  • Pausas para la actividad física en el aula
  • Tareas domésticas (barrer, recoger la basura, hacer la cama, limpiar mesas y mostradores)
  • Convertir las pausas comerciales en pausas para hacer ejercicio (saltos de tijera, flexiones, lagartijas, sentadillas, burpees)
  • Participando en actividades con amigos, como andar en bicicleta o jugar al aire libre.
  • Jugar con una mascota
  • Tener un jardín familiar
  • Bailar con la familia después de terminar las tareas del hogar

¡Haga de la seguridad una prioridad! Siempre proporcione equipo de protección como cascos, muñequeras o rodilleras para actividades físicas como andar en bicicleta, scooters, monopatines y patinaje en ruedas. Asegúrese de que las actividades sean apropiadas para la edad de su hijo/hija.

Para encontrar más ideas sobre actividad física y obtener información, visite aquí.

Este número fue escrito por Ana M Núñez Zepeda, NDTR.

La compra de comestibles puede ser costosa a veces, pero usted puede ahorrar dinero con un poco de planificación sin sacrificar la calidad de sus comidas. Este blog le proporcionará consejos prácticos para ayudarlo a administrar mejor su presupuesto de comestibles.

1. Planifique sus comidas: Planifique lo que va a comer y haga una lista de compras basada en su plan. Esto le ayuda a comprar solo lo que necesita y a evitar comprar cosas adicionales que tal vez no se llegue comer y que eventualmente tirará. Consulte información adicional sobre la planificación de comidas aquí.

2. Compre de manera inteligente: Comprar al por mayor los artículos que usa con más frecuencia y que no se echan a perder rápidamente puede ahorrarle dinero con el tiempo. Comparar precios a través de aplicaciones o sitios web en diferentes tiendas puede ayudarle a determinar las tiendas que pueden tener ofertas, cupones o programas de lealtad.

3. Verifique las fechas de vencimiento: Primero en entrar y primero en salir, coloque los artículos nuevos detrás de los más viejos en su despensa o refrigerador. Esto le ayuda a usar artículos más antiguos antes de que caduquen.

Al congelar los alimentos para más tarde, muchas frutas, verduras y carnes se pueden congelar para que duren más tiempo. La congelación también ayudará a mantener los nutrientes con estos productos. Para obtener más información sobre cómo congelar alimentos, visite “Freezing Foods.»

Descubrir bancos de alimentos, despensas y cocinas comunitarias locales puede ayudarlo a encontrar artículos de su lista de compras sin necesidad de comprarlos en las tiendas. Visite https://nvsnap-ed.org/tips-resources/helpful-links/ para obtener más recursos, consejos e información sobre eventos y actividades comunitarias cerca de usted.

Además, MyPlate ofrece una guía «Shop Simple» que brinda información sobre ahorros locales, áreas que ofrecen recompensas y acepta SNAP EBT. Así como consejos para comprar y preparar alimentos económicos.

Ahorrar dinero en comestibles puede tomar un poco más de tiempo y planificación. Sin embargo, al seguir estos consejos, usted puede mantener sus costos bajos y seguir disfrutando de buenas comidas.

Este número fue escrito por Justine Habibian, PhD, RDN

Realizar actividad física regular es una de las cosas más importantes que usted puede hacer por su salud. La actividad física regular puede ayudar con la salud mental y la prevención o el manejo de enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardíacas y varios tipos de cáncer. Y, aun mejor, puede obtener beneficios inmediatos de la actividad física, como un mejor sueño y mejoras en el estado de ánimo y la energía.

Las recomendaciones de actividad física son para todas las edades. Debido a las exigencias del trabajo o las responsabilidades familiares, dedicar tiempo al ejercicio puede parecer abrumador. Sin embargo, si se divide en segmentos manejables de al menos 30 minutos por día durante cinco días puede hacer que sea más alcanzable. Como alternativa, distribuya las actividades físicas a lo largo del día o simplemente hacer lo que sea posible también es beneficioso, ya que algún nivel de actividad física puede ser mejor que ninguno.

Para personas con enfermedades crónicas, como diabetes o presión arterial alta, asegúrese de preguntarle a su médico sobre el tipo y cantidad adecuados de actividad física antes de empezar. Para personas sanas, el incorporar actividades moderadas y vigorosas puede proporcionar los mayores beneficios para la salud.

Ideas para actividades físicas de intensidad moderada

  • Caminar a paso ligero
  • Montar en bicicleta
  • Limpieza pesada (aspirar, limpiar alfombras, trapear)
  • Jugar en el parque con sus hijos
  • Jardinería
  • Bailar

Ideas para actividades físicas de intensidad vigorosa

  • Correr
  • Saltar la cuerda
  • Subir escaleras
  • Trabajos pesados de jardinería
  • Senderismo
  • Deportes (fútbol, baloncesto, tenis)

Para encontrar más ideas sobre actividad física y obtener información, visite aquí.

Este número fue escrito por Ana M Núñez Zepeda, NDTR.

A medida que envejecemos, priorizar nuestra salud se vuelve más crucial que nunca. Una fuente de bienestar es mantener una dieta equilibrada y nutritiva. Navegar por el mundo de la alimentación saludable a veces puede resultar abrumador, especialmente para los adultos mayores. Con algunos consejos y trucos prácticos, lograr y mantener una dieta saludable puede ser manejable y agradable.

  1. Conocimiento de los alimentos ricos en nutrientes:
    A medida que envejecemos, nuestros cuerpos pueden requerir menos calorías, pero la necesidad de nutrientes esenciales sigue siendo la misma. Concéntrese en incorporar alimentos ricos en nutrientes en sus comidas, como frutas, verduras, proteínas magras, cereales integrales y grasas saludables.
  2. Elija entre alimentos integrales:
    Los alimentos procesados y envasados a menudo contienen altos niveles de sodio, azúcares agregadas y grasas no saludables. Elija alimentos que estén en su estado natural o mínimamente procesados, ya que son naturalmente más bajos en aditivos y proporcionan más beneficios nutricionales.
  3. Planificar y preparar las comidas:
    Planificar y preparar las comidas con anticipación puede ayudar a tomar decisiones más saludables y evitar depender de comidas preparadas o rápidas con alto contenido calórico e ingredientes poco saludables. Reserve tiempo cada semana para planificar las comidas, crear una lista de compras y preparar los ingredientes con anticipación para simplificar el cocinado durante la semana.
  4. Experimente con hierbas y especias sabrosas:
    El uso de hierbas frescas como albahaca, cilantro y romero, junto con especias como cúrcuma, canela y jengibre, puede elevar el sabor de sus comidas. La incorporación de estas sabrosas adiciones puede ser beneficiosa para reducir la ingesta de sodio y azúcar en la dieta.

Incorporar estos consejos y trucos en una rutina diaria puede contribuir a la salud y nutrir el cuerpo. Pequeños cambios pueden conducir a mejoras significativas en el bienestar general. Para obtener más información sobre patrones alimentarios saludables, visite https://www.dietaryguidelines.gov/.

        Esta edición fue escrito por Hans Weding, RDN, LDN.

        Los estadounidenses gastan miles de millones de dólares cada año en suplementos nutricionales y productos para bajar de peso. Muchos de estos no son necesarios ni eficaces. Algunos incluso son peligrosos. Desafortunadamente, las afirmaciones falsas y la información engañosa publicada en las redes sociales pueden contribuir a su popularidad. A medida que usted se desplaza por el contenido en Internet, considere estas «señales de advertencia» de que lo que está leyendo puede no ser del todo cierto:

        Señal de advertencia 1: Promesa de resultados rápidos o dramáticos

        Una enfermedad grave o crónica rara vez se puede curar en poco tiempo. Los estudios demuestran que comer sano y estar físicamente activo ayuda a prevenir enfermedades crónicas. Si suena demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo es.

        Señal de advertencia 2: Historias personales

        Las experiencias positivas de unas pocas personas no proporcionan pruebas sólidas sobre la seguridad o la eficacia de un producto para los demás. Esto requiere estudios científicos realizados por expertos que son objetivos. Para obtener información nutricional basada en evidencia visite www.myplate.gov.

        Señal de alerta 3: Promociones por profesionales de la salud

        Por lo general, los profesionales de la salud acreditados no venden ni respaldan marcas específicas de suplementos dietéticos y productos para bajar de peso. Su función es proporcionar información precisa y relevante para que los pacientes puedan tomar decisiones que concuerdan con sus objetivos y prioridades personales.

        En caso de duda, pida consejo al proveedor de atención médica de su familia o a un Nutricionista Dietista Registrado (RDN, por sus siglas en inglés). Ellos pueden ayudarle a decidir si sería beneficioso. Para obtener recursos adicionales sobre cómo identificar información nutricional errónea y fraude, visite los sitios web del USDA y la FDA.

        Ya sea que sus hijos estén en la guardería, preescolar o escuela primaria, la mayoría llegará a casa al final del día con hambre y sed. Los bocadillos al final de la tarde pueden ayudarlos a sentirse satisfechos hasta la cena y proporcionarles los nutrientes y la energía necesarios para apoyar su crecimiento. Aquí están algunos de nuestros bocadillos saludables favoritos para niños que son deliciosos, rápidos y fáciles.

        1. Galletas de Bananas, Avena y Pasas. ¡Nadie sabrá que estas galletas no tienen azúcar agregada! En cambio, tienen banana y avena integral que tienen mucho sabor y nutrición. Recomendamos servir estas galletas con un vaso frío de leche descremada o baja en grasa.
        2. Sándwiches de Manzana. Usted puede hacer esta receta de varias maneras. Pruebe diferentes mantequillas de nueces como cacahuate, almendra o mantequilla de semillas de girasol y diferentes frutas secas como cerezas o arándanos. Otra manera de disfrutar de las manzanas es nuestra receta de la bebida de manzana con especias. Es una de nuestras recetas más populares, fácil de hacer y deliciosa.
        3. Insectos en un tronco. Esta es otra versión del clásico «hormigas en un tronco». Los niños (y los padres) pueden crear sus propias combinaciones de ingredientes para una actividad divertida al preparar bocadillos. Sea creativo con sus «troncos», «su producto untable» e «insectos». Experimente con diferentes frutas, productos untables y cubiertas. Deje que los niños hagan el suyo. Este bocadillo sabe muy bien con un vaso de agua fría y refrescante.

        Puede encontrar más recetas de bocadillos saludables en MyPlate Kitchen. MyPlate tiene recetas sabrosas, rápidas y de bajo costo que pueden darle sabor a su cocina.

        Los alimentos y las bebidas son el tercer gasto más grande para la mayoría de los hogares, según la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos. Sin sacrificar el sabor o la nutrición, el equipo de Rethink Your Drink tiene algunas sugerencias para ayudar a su familia a ahorrar dinero. Siga leyendo para saber más.

        Elija agua de la llave: El agua que sale de la llave es la mejor para su billetera y el medio ambiente. Beber agua de la llave cuesta solo unos pocos centavos por día en comparación con unos pocos de dólares por agua embotellada. ¡Estos ahorros pueden sumar cientos de dólares en el transcurso del año! El agua de la llave suele ser segura y debe analizarse al menos una vez al año. Para ayudar a su familia a elegir el agua de la llave con más frecuencia:

        • Mantenga una jarra de agua tapada en el refrigerador
        • Compre recipientes reutilizables que se puedan rellenar en la escuela o cuando salga de casa
        • Sirva agua a su familia con las comidas y los bocadillos.

        Elija leche convencional: La leche orgánica puede costar más del doble que la leche convencional (no orgánica) en la tienda de comestibles. El término «orgánico» se refiere a la forma en que se producen los alimentos, pero ambas tienen los mismos nueve nutrientes esenciales. Cualquiera que sea la opción que elija su familia, puede estar seguro de que ambas opciones son nutritivas y seguras.

        Elija artículos de «marcas de la tienda»: uando se trata de bebidas, como leche o jugo 100%, la marca de la tienda o la marca genérica del artículo suele tener un precio entre un 15 y un 30% más bajo en comparación con una marca reconocida. A menudo, las marcas genéricas tienen los mismos ingredientes. Algunos incluso se producen en el mismo lugar que el artículo de marca. Con el tiempo, la compra de estos artículos genéricos puede resultar en grandes ahorros.

        Prepare bebidas en casa: Las recetas de Nevada Rethink Your Drink, disponibles GRATIS en nuestro sitio web, presentan recetas sin azúcar que utilizan frutas, verduras y hierbas de temporada para dar sabor natural al agua o la leche. Muchos de estos cuestan solo unos pocos centavos por porción. Descargue o recoja sus tarjetas de recetas en una tienda de comestibles cerca de usted hoy.

        Cuando no tiene cocina, microondas o refrigerador, aún hay opciones de alimentos saludables para preparar comidas deliciosas. Comience comprando alimentos no perecederos que le guste comer. Puede abastecerse de pan, mantequillas de nueces, mermelada, avena, frutas secas, almendras, manzanas, peras, aguacates, tomates cherry, aceite de oliva y sal. Los cítricos se mantienen durante varios días a temperatura ambiente. Busque productos envasados que no sean ni demasiado caros ni demasiado insalubres, tal como galletas integrales o granola.

        Sin embargo, incluso los alimentos que no necesitan refrigeración no durarán para siempre. No caiga en la tentación de abastecerse de ingredientes para que duren más de dos semanas. Más bien, compre lo que necesite o desee. «Compre» cantidades más pequeñas en la cafetería o en el contenedor a granel del supermercado.

        Busque una caja o canasta grande, tal vez con tapa, y utilícela como su gabinete de cocina. Mantenga toda su comida y equipo allí para que el pan nunca se enmohezca. Mantenga la mayor parte de su equipo aquí también.

        Una colección de bolsas sellables, envolturas de plástico y clips de carpeta ayudará a mantener los paquetes cerrados y hará que los alimentos duren más. Para preparar y comer, consiga dos juegos de cubiertos, dos platos, un rollo de toallas de papel, una tabla de cortar, un abrelatas y un cuchillo pequeño y afilado. Para la limpieza, una tina de plástico, una esponja y jabón deberían ser suficiente. Si desea cocinar con calor, considere obtener una olla arrocera, una olla a presión eléctrica, un horno tostador o un hervidor de agua eléctrico.

        Cuando se trata de comidas, piense en ensamblar, no cocine. Las comidas clásicas sin cocinar empiezan con sándwiches (el atún enlatado es estable antes de abrirlo, y puede encontrar hummus y queso en paquetes de un solo uso), progresan a ensaladas de frijoles (frijoles enlatados, aceite de oliva y limón, además de una hierba o especia) y culminan con gazpacho (hecho con jugo de tomate, pepinos picados, tomates y cebollas) o avena remojada durante la noche (combine agua y avena la noche anterior; por la mañana, agregue volumen a su tazón con mantequillas de nueces, frutas secas y miel).

        Para bocadillos, piense más allá de las barras energéticas o papas fritas preenvasadas. Sazone medio aguacate sin hueso con jugo de limón y sal para un bocadillo por la tarde que es saludable y a la vez satisfaciente. Combine pretzels, galletas de queso y cacahuates para hacer su propia mezcla de bocadillos. Cubra las rodajas individuales de nori con Sriracha. Triture avena, miel, mantequilla de maní, chispas de chocolate y sal hasta tener una consistencia como masa de galleta, que puede enrollar para hacer bolas energéticas.

        Ya sea que no quiera encender el horno, que tenga una situación de vivienda temporal o sea un estudiante que vive en un dormitorio, hay infinitas opciones para no cocinar.

        La alimentación saludable es importante a cualquier edad. Coma una variedad de frutas, verduras, granos, alimentos proteicos y lácteas o alternativas de soya fortificada. Al decidir qué comer o beber, elija opciones que estén llenas de nutrientes y limitadas en azúcares agregadas, grasas saturadas y sodio. Comience con estos consejos:

        • Disfrute de las comidas con amigos o familiares tan a menudo como sea posible. Aproveche la tecnología para disfrutar de comidas virtualmente con sus seres queridos en diferentes ciudades o estados.
        • Es posible que no siempre sienta sed cuando su cuerpo necesita líquidos, y por eso es importante tomar bebidas durante todo el día. Disfrute de café y té si lo desea, o un poco de agua, leche o jugo 100%.
        • Limitar la sal es importante a medida que envejece. Las hierbas y especias frescas y secas, como albahaca, orégano y perejil, agregan sabor sin sal.
        • Los adultos mayores necesitan muchos nutrientes, pero menos calorías, por lo que es importante hacer que cada bocado cuente. Los alimentos llenos de vitaminas y minerales son la mejor manera de obtener lo que necesita.

        Adultos de 65 años o más son más propensos a ser hospitalizados o morir a causa de enfermedades transmitidas por los alimentos. Este mayor riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos se debe a que los órganos y sistemas del cuerpo experimentan cambios a medida que las personas envejecen:

        • La respuesta inmunológica del cuerpo a las enfermedades se debilita.
        • El tracto gastrointestinal retiene los alimentos durante un período de tiempo más largo, lo que permite que las bacterias crezcan.
        • Es posible que el hígado y los riñones no eliminen adecuadamente las bacterias y toxinas extrañas del cuerpo.
        • Es posible que el estómago no produzca suficiente ácido. La acidez ayuda a reducir el número de bacterias en nuestro tracto intestinal.
        • Las afecciones crónicas subyacentes, como la diabetes y el cáncer, también pueden aumentar el riesgo de una persona de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.

        Recomendamos hacer de la manipulación segura de alimentos un compromiso de por vida para minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Tenga en cuenta que a medida que envejece, su inmunidad a las infecciones se debilita naturalmente. Si tiene 65 años o más, o prepara comida para alguien que lo es, siempre siga los cuatro pasos:

        • Limpiar: Lávese las manos, los utensilios y las superficies con frecuencia. Los gérmenes pueden propagarse y sobrevivir en muchos lugares.
        • Separar: La carne, aves, mariscos y huevos crudos pueden propagar gérmenes a los alimentos listos para comer, así que manténgalos separados.
        • Cocinar: Los alimentos se cocinan de manera segura solo cuando la temperatura interna es lo suficientemente alta como para matar los gérmenes que pueden enfermarlo.
        • Refrigerar: Refrigere los alimentos perecederos dentro de 2 horas. Si la comida es expuesta a temperaturas superiores a 90 °F (32 °C) (como un automóvil caliente o un picnic), refrigérela dentro de 1 hora.

        Para sacar el máximo provecho a su dinero, siga estos consejos para comprar opciones económicas y saludables de cada grupo de alimentos y en cada pasillo de su tienda de alimentos favorita.

        Aquí hay algunos consejos para empezar:

        Encuentre frutas y verduras en la sección de frutas y verduras, en alimentos congelados y en los pasillos de alimentos enlatados y de despensa. Compare precios para encontrar las mejores compras.

        • Compre productos «de temporada» que a menudo cuestan menos y tienen el máximo sabor. Compre solo lo que pueda usar antes de que se eche a perder. Para obtener más información, consulte la Guía de Productos de Temporada de SNAP-Ed Connection.
        • Elija frutas enlatadas en jugo 100% de fruta y verduras con «bajo contenido de sodio» o «sin sal agregada» en la etiqueta. Estos productos son igual de nutritivos y frescos, y a menudo cuestan menos.
        • Si tiene espacio en el congelador, podrá abastecerse de verduras congeladas sin salsas o mantequilla agregadas. Las verduras congeladas son tan buenas para usted como las frescas y pueden costar menos.
        • Las frutas y verduras enlatadas y congeladas duran mucho más que las frescas. Pueden ser una forma rápida de agregar frutas y verduras a su comida.

        Encuentre granos en muchas áreas de la tienda, incluyendo los pasillos de pan, cereales, bocadillos y pasta y arroz.

        • Haga que la mitad de sus granos sean integrales. Los tipos de granos integrales incluyen el trigo integral, arroz integral, bulgur, trigo sarraceno, avena, harina de maíz integral, avena y centeno integrales.
        • Mientras compra, revise las listas de ingredientes y elija los artículos que tienen un grano integral listado primero.
        • El arroz y la pasta son opciones económicas de granos.
        • Elija cereales calientes como la avena simple o cereales integrales secos.
        • Pruebe nuevas ideas de bocadillos integrales, como cambiar a galletas de trigo integral o hacer sus propias palomitas de maíz.

        Encuentre alimentos proteicos en toda la tienda. Se pueden encontrar en la sección de carnes frescas, la sección de alimentos congelados, la sección de lácteos y los pasillos de alimentos enlatados y de despensa.

        • Algunos alimentos proteicos de bajo costo incluyen frijoles, guisantes y lentejas como frijoles rojos, habas, guisantes partidos y garbanzos.
        • Los frijoles, los guisantes y las lentejas cuestan menos que una cantidad similar de otros alimentos proteicos.
        • Para reducir los costos de la carne, compre el paquete de tamaño familiar o económico y congele lo que no use.
        • Elige carnes magras como el pollo o el pavo. Al elegir carne molida, asegúrese de que sea carne molida magra (al menos 93% magra/sin grasa).
        • Los mariscos no tienen por qué costar mucho. Trate de comprar atún, salmón o sardinas enlatados. Estos artículos se almacenan bien y son una opción de bajo costo.
        • ¡No se olvides de los huevos! Son una excelente opción de bajo costo que es fácil de hacer.

        Encuentre productos lácteos en los pasillos refrigerados y de la despensa.

        • Elija leche baja en grasa o descremada. Estas tienen la misma cantidad de calcio, pero menos calorías que la leche entera y la leche al 2%.
        • Compre el tamaño más grande de yogur natural bajo en grasa en lugar de yogur de un solo sabor. Luego agregue sus propios sabores mezclando frutas.
        • Elija productos de queso con «grasa reducida» o «bajo en grasa» en la etiqueta.
        • Compruebe la fecha de caducidad para asegurarse de que está comprando los productos más frescos.

        Beba agua en lugar de refrescos u otras bebidas con alto contenido de azúcar. El agua es fácil para su billetera y tiene cero calorías. Lleve una botella de agua reusable cuando esté en movimiento.

        Ahorre tiempo, dinero y calorías saltándose los pasillos de papas fritas y galletas. Elija el carril de pago sin los estantes de dulces, especialmente si tiene niños con usted.

        Los días festivos están llenos de familia, fiestas, tradiciones y mucha comida deliciosa y festiva. Pero las investigaciones muestran que la mayoría de los adultos generalmente aumentan algún tipo de peso durante la temporada festiva. Pero no se desespere, ¡este año puede ser diferente! Es posible tomar decisiones inteligentes y saludables mientras disfruta. Las tentaciones están en todas partes, y viajar interrumpe las rutinas diarias. Además, todo continúa durante varias semanas. Usted no podrá controlar qué comida le sirven, y verá a otras personas comiendo golosinas tentadoras. ¡Diríjase a los días festivos con un plan!

        Consejos para Comer Saludablemente Durante los Días Festivos que pueden ayudar:

        • ¿Invitado a una fiesta? Ofrézcase a llevar un plato saludable.
        • Cuando se enfrente a un buffet navideño, trate de tomar decisiones saludables, como comer un pequeño plato de comida.
        • Empiece con verduras para calmar el apetito.
        • Evite o limite el consumo de alcohol. Pruebe agua mineral con gas en su lugar.
        • Ningún alimento está en la lista de alimentos malos. Elija los platos que realmente le encantan y que no puede conseguir en ninguna otra época del año.
        • ¡Manténgase activo! Esto puede ayudar a compensar por comer más de lo habitual y reducir el estrés durante esta época del año. Sugiérale a familiares o amigos que den una caminata después de una comida festiva.

        Recuerde, vuelva a una alimentación saludable en su próxima comida. La temporada se trata de celebrar y conectarse con las personas que le importan. Cuando usted se enfoca más en la diversión, es más fácil enfocarse menos en la comida.

        Si una mejor salud es el regalo que desea darse en esta temporada festiva, ponga en práctica estos consejos para agregar más movimiento a su día y alimentos saludables a su plato. Incluso unos pocos minutos de actividad física de intensidad moderada pueden ofrecer algunos beneficios para la salud y cuentan para alcanzar las recomendaciones. Para los adultos, los muchos beneficios de la actividad física incluyen la reducción de sentimientos de ansiedad a corto plazo y un mejor sueño.

        Aquí hay algunos consejos para mantenerse activo durante los días festivos:

        • Al ir de compras, camine unas cuantas vueltas rápidas alrededor del centro comercial antes de entrar en cualquier tienda.
        • Suba las escaleras en cada oportunidad. Busque escaleras en estacionamientos, oficinas y centros comerciales. Si no puede subir las escaleras hasta donde va, tome el ascensor parte del camino y luego tome las escaleras el resto del camino.
        • Omita la búsqueda de un lugar de estacionamiento cercano durante sus mandados. Estacione más lejos y camine rápidamente hasta su destino.
        • Cuando amigos y familiares se reúnan, salgan a caminar en grupo. Puede hacer que la caminata sea más divertida convirtiéndola en una búsqueda de tesoro. O participe en un juego activo en grupo en su patio o parque local.
        • Abríguese y salga a caminar en vez de conducir para ver las luces navideñas.

        Aquí hay algunas ideas para hacer que la atención no se centre en la comida durante la temporada festiva.

        • Ofrézcase como voluntario en su comunidad; Podría convertirse en una actividad que disfruta durante todo el año.
        • Pruebe una actividad de temporada, como patinaje sobre hielo o senderismo de invierno.
        • Haga una cita para «caminar y hablar» con un amigo o familiar. Omita la bebida de café mezclado y explore un área nueva.
        • Visite ese museo o exposición que ha querido ver.

        Considere cuales tradiciones nuevas saludables puede comenzar este año. ¡Las posibilidades son infinitas!

        Una discapacidad puede hacer que sea más difícil mantenerse activa, pero aun así hay muchas maneras de estar físicamente activa. También existen muchas razones por las que estar físicamente activa es importante si tiene una discapacidad.

        La actividad física ayuda con la flexibilidad, movilidad y coordinación. Realizar actividad física regularmente también puede ayudarla a mantenerse independiente al prevenir problemas de salud, como enfermedades cardíacas, que pueden dificultarle el cuidarse a sí misma.

        Los beneficios de la actividad física para una persona con discapacidades incluyen:

        • Ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, la presión arterial alta, cáncer de colon y diabetes
        • Ayudar a mejorar su resistencia y fuerza muscular, incluyendo tonificar los músculos que tal vez use con menos frecuencia debido a su discapacidad
        • Reducir los síntomas de ansiedad y depresión
        • Reducir la hinchazón de las articulaciones y el dolor de la artritisducing the joint swelling and pain of arthritis

        Una persona con discapacidades debe tratar de hacer la misma cantidad de actividad física que todos los adultos. Eso significa hacer al menos 2 horas y 30 minutos cada semana de actividad física aeróbica de intensidad moderada y dos o más días cada semana de actividades de fortalecimiento muscular. Obtenga más información y vea una lista de ejercicios para probar según sus habilidades: Disability/Condition : Articles : NCHPAD – Building Healthy Inclusive Communities Antes de comenzar, hable con su médico, fisioterapeuta o especialista en ejercicio sobre cómo puede modificar la actividad física para adaptarla a su discapacidad.

        La actividad física es importante para todas las mujeres a lo largo de sus vidas. Siga leyendo para conocer las formas en que puede cambiar su rutina de actividad física para ajustarla a sus necesidades según su edad, etapa de la vida o habilidades físicas. Cualquier actividad física es mejor que ninguna actividad física. Las Directrices de Actividad Física pueden ayudarle a planificar cuánta actividad física debe hacer cada semana. Aprenda maneras de comenzar y hable con su médico o enfermera sobre cómo adaptar la actividad física a su vida.

        Llevar peso extra puede hacer que el moverse sea mucho más difícil. Empiece lentamente moviéndose más alrededor de su casa. Intente hacer estiramientos o levantar pesas mientras vea la televisión. Puede levantar latas de comida, jarras de agua u otros artículos domésticos como pesas.

        Caminar en un lugar seguro cerca de donde vive es una excelente manera de empezar a hacer más ejercicio o actividad física para mujeres de cualquier edad o forma. No necesita ropa especial o equipo deportivo, solo zapatos cómodos para caminar. Comience con caminatas de 10 minutos a un ritmo cómodo (aún puede respirar normalmente y hablar mientras camina) al menos tres días a la semana. Agregue más minutos de caminata y aumente la rapidez con la que camina a medida que su cuerpo se acostumbra a la actividad.

        Aquí hay algunos consejos para empezar:

        • Muévase en casa. No tiene que salir de su casa para estar activa. Pruebe un video gratuito de ejercicio a-pedido (on-demand), un video gratuito de ejercicio en línea o un DVD de su biblioteca local.
        • Elija actividades como nadar o andar en bicicleta estacionaria si le duelen los pies o las articulaciones cuando está de pie. Estas actividades ponen menos estrés en sus articulaciones porque sus piernas no están soportando el peso de su cuerpo. Pídale ayuda a su médico o enfermera para elaborar un plan de actividad física que sea adecuado para usted.
        • La actividad física no tiene que ser difícil o aburrida para ser buena para usted. Cualquier cosa que le haga moverse, incluso solo por unos minutos al día, es un gran comienzo. Estar físicamente activa regularmente puede hacer una gran diferencia en su salud.

        Las frutas y verduras se pueden encontrar durante todo el año frescas, congeladas o incluso enlatadas. Sin embargo, cuando los productos están en temporada, saben mucho mejor y puede ser más económico. Los productos de temporada en su área variarán según las condiciones de crecimiento y el clima, así que visite un mercado local de agricultores para encontrar productos cultivados en su área.

        • Compre productos «de temporada» que a menudo cuestan menos y tienen el máximo sabor. Compre solo lo que pueda usar antes de que se eche a perder. Para obtener más información, consulte la Guía de Productos de Temporada de SNAP-Ed Connection.
        • Elija frutas enlatadas en jugo 100% de fruta y verduras con «bajo contenido de sodio» o «sin sal agregada» en la etiqueta. Estos productos son igual de nutritivos y frescos, y a menudo cuestan menos.
        • Si tiene espacio en el congelador, podrá abastecerse de verduras congeladas sin salsas o mantequilla agregadas. Las verduras congeladas son tan buenas para usted como las frescas y pueden costar menos.
        • Las frutas y verduras enlatadas y congeladas duran mucho más que las frescas. Pueden ser una forma rápida de agregar frutas y verduras a su comida.

        Pruebe algunas de estas recetas para incorporar productos de temporada en su planificación semanal de comidas o lleve a su próxima comida de verano:

        Bruschetta de Aguacate para el Desayuno

        Comience su día con un toque nuevo al desayuno de bruschetta clásica: aguacates, tomate, huevo duro y ricotta con albahaca sobre pan integral rústico tostado.

        Bruschetta de Aguacate para el Desayuno

        Zanahorias y Calabazas Picantes

        Este plato acompañante es una excelente manera de obtener sus verduras de color naranja. El vinagre, el azúcar moreno y la mostaza picante se combinan para darle a este plato un sabor dulce y picante.

        Zanahorias y Calabazas Picantes

        Pastel de Calabacín con Piña

        Relleno de frutas y verduras, este abundante pastel se puede compartir después de un almuerzo o cena ligeros.

        Pastel de Calabacín con Piña

        Camarones a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Melón

        La salsa dulce y salada con melón y aguacate es el complemento perfecto para los camarones a la parrilla. Camarones a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Melón

        Los costos de comestibles pueden aumentar. Pero hay una multitud de cosas pequeñas que puede hacer para ahorrar dinero mientras sigue preparando comidas saludables que a su familia le encantarán.

        Antes de Comprar. Planifique sus comidas y cómo usará las sobras. El planificar y cocinar comidas es mucho más fácil si su despensa está bien abastecida. Tenga a mano las especias favoritas, y verduras enlatadas y congeladas para ayudar a preparar comidas de última hora. El hacer una lista antes de ir a la tienda facilitará las compras y le ayudará con su presupuesto.

        Ahorre más con Cupones. Hay cupones del fabricante y cupones de la tienda. Lugares comunes para obtenerlos:

        • Inserciones del periódico del domingo
        • Cupones imprimibles en línea
        • Cupones en la tienda: busque circulares y volantes semanales en la tienda.
        • Cupones Catalina: estos son los cupones que se imprimen en la caja registradora y generalmente tienen artículos que le gusta comprar.
        • Cupones para arrancar: muchas tiendas tienen cupones por el área de servicio al cliente para brindarle más ahorros.
        • Cupones electrónicos: únase a los programas de recompensas de la tienda. A menudo ofrecen cupones especiales que puede obtener en un correo electrónico, una aplicación de la tienda o en la tarjeta de recompensas de la tienda.
        • Si tiene un teléfono inteligente, busque la aplicación de su tienda favorita. Puede recibir cupones, hacer una lista de compras y buscar ofertas especiales semanales. Desde encontrar cupones hasta el usarlos, todo lo que necesita saber.

        Mientras Hace Compras. Trate de comer antes de ir a la tienda. Es probable que compre más alimentos de los que necesita cuando tiene hambre. Mientras esté en la tienda, pruebe algunos de estos trucos:

        • Las frutas y verduras que ya están preparadas suelen ser más caras. Escoja los productos que aún no han sido lavados y picados para el mejor precio.
        • Compre bloques de queso en lugar de rallado.
        • Compre bolsas grandes de verduras congeladas.
        • Compre cabezas de lechuga enteras o espinacas. Evite las mezclas de ensaladas pre-embolsadas. Las verduras frescas sin cortar durarán más tiempo y pueden costar menos que las mezclas de ensaladas en bolsas.
        • Compre frutas frescas en temporada cuando a menudo cuestan menos. Los mercados de agricultores también tendrán fruta que está en temporada.
        • Compre arroz integral regular y avena. El arroz instantáneo y la avena cuestan más y tienen más azúcar y calorías.

        Cultive su Propia Comida. Plantar un huerto puede ser divertido y buen ejercicio. También es una excelente manera de tener alimentos frescos y saludables por menos dinero, los paquetes de semillas cuestan solo unos cuantos dólares. Y es más probable que los niños prueben nuevas verduras si ayudan a cultivarlas. No necesita mucho espacio o incluso un jardin para cultivar su propia comida. Muchas verduras se pueden cultivar en un patio en macetas. Las hierbas son un gran lugar para comenzar.Mantenga Frescos los Alimentos. El almacenamiento adecuado puede ayudar a mantener las frutas y verduras frescas por más tiempo. Congelar los alimentos también puede ahorrarle dinero si los almacena correctamente.

        Si su hijo es como muchos niños de edad preescolar, es probable que él o ella no coma suficientes verduras todos los días. Muchos niños de esta edad pueden ser «selectivos» al comer. A los niños les puede tomar 10 o más intentos antes de que les guste un alimento nuevo. Siga intentándolo. Sus esfuerzos le ayudarán a su hijo a tener hábitos alimenticios más saludables más adelante.

        El Ofrecer Verduras Puede:

        • Ayudar a su hijo a obtener nutrientes importantes como potasio, folato (ácido fólico), vitamina A y vitamina C.
        • Proveer fibra dietética para ayudar a su hijo a sentirse lleno. Esto también hace que el tiempo en el baño sea más fácil.
        • Agregar color, crujiente y sabor a las comidas o refrigerios.
        • Ayudar a su hijo a desarrollar hábitos alimenticios saludables que puedan reducir el riesgo de ciertas enfermedades, como enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2, más adelante en la vida.

        Las Verduras Frescas, Congeladas y Enlatadas Son Todas Opciones Inteligentes

        • Los paquetes con salsas o condimentos añadidos pueden tener grasas y calorías adicionales.
        • Enjuague los frijoles y verduras enlatados con agua fría para reducir el sodio.
        • Corte las verduras en trozos más pequeños para que sean más fáciles de comer para su hijo de edad preescolar.

        Cinco Maneras de Animarlos a Probar Las Verduras

        1. Coman juntos. Deje que su hijo lo vea disfrutando las verduras en comidas y refrigerios.
        2. Prepárelos juntos. Enséñele a su hijo cómo rasgar lechuga o agregar ingredientes de verduras a la pizza.
        3. Hágalo colorido. Elija diferentes colores de verduras para comer.
        4. Haga que las verduras sean divertidas. Lea sobre estas en libros. Plante una semilla y observe cómo crece.
        5. Compartan la aventura. Compren verduras juntos. Prueben una nueva verdura cada semana.

        ¿Sabía usted que se estima que 1 de cada 6 estadounidenses se enfermará de intoxicación alimentaria este año solamente? La intoxicación alimentaria no solo manda a 128,000 estadounidenses al hospital cada año, sino que también puede causar problemas de salud a largo plazo. Usted puede ayudar a mantener a su familia a salvo de la intoxicación alimentaria en el hogar siguiendo estos cuatro sencillos pasos: limpiar, separar, cocinar y enfriar.

        Limpiar: Lavar Manos, Utensilios y Superficies Con Frecuencia

        Los gérmenes que pueden enfermarlo pueden sobrevivir en muchos lugares alrededor de su cocina, incluyendo sus alimentos, manos, utensilios, tablas de cortar y encimeras.

        Lávese las manos de la manera correcta:

        • Use jabón regular y agua, omita el jabón antibacteriano — y frote la parte posterior de sus manos, entre los dedos y debajo de las uñas durante al menos 20 segundos. ¿Necesita un reloj? Tararee la canción «Happy Birthday» de principio a fin dos veces.
        • Enjuague las manos, luego séquelas con una toalla limpia.
        • Lávese las manos con frecuencia.

        Lave las superficies y los utensilios después de cada uso:

        • Lave las tablas de cortar, platos, utensilios y encimeras con agua caliente y jabón, especialmente después que hayan tenido contacto con carne, aves, mariscos o huevos crudos.
        • Lave los paños de cocina a menudo en el ciclo caliente de su lavadora.

        Lave las frutas y verduras, pero no la carne, las aves o los huevos:

        • Enjuague las frutas y verduras con agua corriente sin jabón, blanqueador con cloro o limpiadores comerciales para frutas y verduras.
        • Enjuague las frutas y verduras antes de pelarlas, quitar la cascara o cortar cualquier área dañada o magullada.
        • Restriegue los productos firmes como melones o pepinos con un cepillo para lavar frutas y verduras limpio.
        • Seque las frutas y verduras con una toalla de papel o una toalla de tela limpia.
        • No lave carne, aves, huevos o mariscos para evitar la propagación de gérmenes dañinos alrededor de su cocina.
        • Las frutas y verduras etiquetadas como «prelavadas» no se necesitan lavar nuevamente.

        Separar: Evite la Contaminación Cruzada

        Use tablas de cortar y platos separados para frutas y verduras, carne, aves, mariscos y huevos:

        • Use una tabla de cortar para productos frescos u otros alimentos que no se cocinarán antes de comerlos, y otra para carne, aves o mariscos crudos. Reemplácelos cuando estén desgastados.
        • Use platos y utensilios separados para alimentos cocidos y crudos.
        • Use agua caliente y jabón para lavar bien los platos, utensilios y tablas de cortar que tocaron carne, aves, mariscos y huevos crudos o harina.

        Cocinar a la Temperatura Adecuada

        Los alimentos se cocinan de manera segura cuando la temperatura interna es lo suficientemente alta como para matar los gérmenes que pueden hacer que se enferme:

        • Use un termómetro para alimentos para asegurarse de que su comida sea segura. Cuando piense que su comida está lista, coloque el termómetro de alimentos en la parte más gruesa de la comida, asegurándose de no tocar hueso, grasa o cartílago.
        • Consulte nuestra Tabla de Temperaturas Mínimas de Cocción para asegurarse de que sus alimentos hayan alcanzado una temperatura segura.

        Mantenga los alimentos calientes (140°F o más) después de cocinarlos:

        Si no está sirviendo alimentos justo después de cocinarlos, manténgalos fuera de la zona de temperatura de peligro (entre 40 ° F -140 ° F) donde los gérmenes crecen rápidamente mediante el uso de una fuente de calor como un calientaplatos, una bandeja de calentamiento o una olla de cocción lenta.

        Cocine bien los alimentos en microondas (165°F o más):

        • Lea las instrucciones del paquete sobre como cocinar y sígalas exactamente para asegurarse de que los alimentos estén bien cocidos.
        • Si la etiqueta de los alimentos dice: «Deje reposar durante x minutos después de cocinarlos», siga las instrucciones — el dejar que los alimentos calentados en el microondas reposen durante unos minutos permite que los alimentos se cocinen bien a medida que las áreas más frías absorben el calor de las áreas más calientes.
        • Revuelva la comida a mitad del tiempo de calentamiento. Siga las instrucciones del paquete para alimentos congelados preparados comercialmente; Algunos no están diseñados para ser revueltos mientras se calientan.

        Enfriar: Refrigere y Congele los Alimentos Adecuadamente

        Refrigere los alimentos perecederos dentro de las 2 horas:

        • Las bacterias que causan intoxicación alimentaria se multiplican más rápido entre 40°F y 140°F.
        • Su refrigerador debe ajustarse a 40°F o menos y su congelador a 0°F o menos. Use un termómetro para electrodomésticos para estar seguro.
        • Nunca deje los alimentos perecederos fuera de la refrigeración por más de 2 horas. Si la comida está expuesta a temperaturas superiores a 90°F (como un automóvil caliente o un picnic de verano), refrigere dentro de 1 hora.
        • Las sobras deben colocarse en recipientes poco profundos y refrigerarse rápidamente para permitir un enfriamiento rápido.
        • Nunca descongele ni deje marinar los alimentos en la encimera. La forma más segura de descongelar o marinar carne, aves y mariscos es en el refrigerador.
        • La congelación no destruye los gérmenes dañinos, pero sí mantiene los alimentos seguros hasta que pueda cocinarlos.

        Productos de Temporada

        Las frutas y verduras se pueden encontrar durante todo el año frescas, congeladas o incluso enlatadas. Sin embargo, cuando los productos están en temporada, saben mucho mejor y puede ser más económico. Los productos de temporada en su área variarán según las condiciones de cultivo y el clima, así que visite un mercado local de agricultores para encontrar productos cultivados en su área.

        Comer fruta tiene muchos beneficios para la salud. Las personas que comen frutas y verduras como parte de una dieta general pueden reducir su riesgo de ciertas enfermedades. Las frutas y verduras proporcionan los nutrientes necesarios para mantener su salud y su cuerpo.

        Pruebe algunas de estas recetas para incorporar productos de temporada en su planificación semanal de comidas o lleve a su próxima comida de verano:

        Salsa Fresca

        Una gran delicia de verano para preparar cuando nuestro jardín está lleno de tomates y chiles jalapeños. Disfrútelo sobre huevos, carne, pescado, tofu o con chips integrales.

        https://www.myplate.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/salsa-fresca

        Espárragos con Salsa Gremolata

        Los espárragos tienen ácido fólico, fibra, así como vitaminas A, C, E y K. También tienen antioxidantes, así que disfrute de este plato sabiendo que está alimentando su cuerpo con algunos nutrientes importantes.

        https://www.myplate.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/asparagus-gremolata-sauce

        Apio con Queso Azul con Albaricoque para untar

        l apio crujiente y dulce es un bocadillo versátil, perfecto para este sabroso untable. Lleno de fruta seca y nueces, este delicioso y rápido untable bajo en grasa se puede hacer con anterioridad o al momento. También puede servirlo sobre galletas integrales como aperitivo.

        https://www.myplate.gov/recipes/myplate-cnpp/celery-apricot-blue-cheese-spread

        Ensalada de Manzana y Pollo

        Una mezcla deliciosamente equilibrada de manzanas Cameo crujientes, apio, pasas, pechuga de pollo y aderezo griego a base de yogur, servido sobre hojas de lechuga.

        https://www.myplate.gov/recipes/myplate-cnpp/apple-chicken-salad

        A menudo, la mañana es un momento apresurado para alimentar a la familia y llevar a los niños a la escuela. Todos necesitan una comida nutritiva para comenzar su día y tener una mañana productiva. Los hábitos saludables pueden ayudar a los niños a concentrarse, sentirse mejor consigo mismos y reducir su riesgo futuro de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

        Pruebe algunas de estas recetas para empezar el día. Prepárelos con anticipación y coma durante la semana o prepare rápidamente:

        Frittata de Brócoli-Cheddar

        Este plato de huevo proporciona una porción de un cuarto de taza de verduras durante el desayuno y utiliza queso cheddar reducido en grasa y leche sin grasa para limitar la grasa. Preparar y cocinar en unos 30 minutos hace de esta receta un desayuno fácil tanto para el día de la semana como para el fin de semana.

        Frittata de Brócoli-Cheddar | MyPlate

        Parfait de Bayas Crujientes

        Este parfait es uno de los favoritos entre niños y adultos por igual. Use yogur de soya en lugar de yogur regular para aquellos que no pueden tomar lácteos.

        Parfait de Bayas Crujientes | MyPlate

        Batido de frutas

        Diviértase experimentando con diferentes frutas y jugos en este delicioso batido.

        Batido de frutas | MyPlate

        Pizza de Frutas para Llevar

        Los muffins ingleses de trigo integral tostados cubiertos con queso crema sin grasa y fruta hacen de este un desayuno o bocadillo rápido y fácil.

        Pizza de Frutas para Llevar | MyPlate

        Quesadilla con Huevos

        Tortillas, huevos, queso y salsa se pueden disfrutar en cualquier comida. Disfrute de este plato principal con una ensalada y una pieza de fruta para un almuerzo bien equilibrado.

        Quesadilla con Huevos | MyPlate

        Barras de Cereal de Mantequilla de Maní

        Estas barras son un gran bocadillo para llevar para satisfacer a los golosos. Intente agregar semillas de calabaza, semillas de chía o nueces picadas para agregar un poco más de crujido.

        Barras de Cereal con Mantequilla de Maní | MyPlate

        Durante el mes de Mayo, el Mes Nacional de la Aptitud Física y el Deporte brinda la oportunidad de celebrar y promover la actividad física y los beneficios de la participación en deportes.

        La actividad física es clave para mantener la salud y el bienestar. Mantenerse activo puede mejorar la condición física y reducir el estrés, reducir el riesgo de muchas enfermedades crónicas y aliviar los síntomas de ansiedad y depresión. Los deportes juveniles pueden ayudar a los niños y adolescentes a mantenerse activos y desarrollar habilidades de liderazgo, administración del tiempo y la formación de relaciones.

        Usted sabe que los niños necesitan actividad física para crecer fuertes y saludables. Pero ¿sabía usted que puede ayudarlos a sentirse mejor de inmediato? Y cuando sus hijos se sienten bien, su vida es más fácil también. Así que encuentre maneras de ayudar a sus hijos a incluir más actividad en su día.

        ¿Cuánto necesitan?

        Los niños y adolescentes de 6 a 17 años necesitan al menos 60 minutos todos los días. La mayor parte puede ser actividad aeróbica de intensidad moderada. Cualquier cosa que haga que su corazón lata más rápido cuenta. Al menos 3 días a la semana, anime a sus hijos a intensificar la actividad aeróbica de intensidad vigorosa. Use la «prueba del habla» para averiguar si el ejercicio es moderado o vigoroso. Si respira con dificultad pero aún puede tener una conversación fácilmente, es una actividad de intensidad moderada. Si solo puede decir unas pocas palabras antes de tener que respirar, es una actividad de intensidad vigorosa.

        Como parte de sus 60 minutos diarios, los niños y adolescentes también necesitan actividades de fortalecimiento muscular y fortalecimiento óseo. Cualquier cosa que haga que sus músculos trabajen más duro cuenta, como escalar, balancearse, correr, saltar u otras actividades con soporte de peso.

        Todo esto cuenta. Ayúdelos a mantenerse activos ahora y desarrollarán hábitos saludables para toda la vida. Así que, tome el primer paso. Haga que sus hijos se muevan, y cuando usted pueda, ¡muévase con ellos!

        En el mundo ocupado de hoy, los estadounidenses comen y beben alrededor de un tercio de sus calorías de alimentos preparados fuera de casa. En general, estos alimentos proporcionan más calorías, sodio y grasas saturadas que las comidas consumidas en casa. Para el adulto promedio, el comer una comida fuera de casa cada semana resulta en aproximadamente 2 libras adicionales cada año. En el transcurso de 5 años, eso es 10 libras de más.

        El etiquetado de calorías en los menús puede ayudarlo a tomar decisiones informadas y saludables sobre las comidas y los refrigerios. Así que, a partir del 7 de mayo de 2018, las calorías aparecerán en muchos menús y tableros de menús de restaurantes y otros establecimientos de alimentos que forman parte de una cadena de 20 ubicaciones o más. Esto le ayudará a conocer sus opciones y hará que sea más fácil comer sano cuando se come fuera.

        Los restaurantes que deben proporcionar información calórica en los menús y tableros de menús también deben proporcionar información nutricional escrita sobre los elementos en el menú, incluidas las grasas totales, las grasas saturadas, las grasas trans, el colesterol, el sodio, los carbohidratos totales, la fibra dietética, los azúcares y las proteínas.

        Aquí hay pasos para hacer elecciones de comidas que son saludables y deliciosas:

        • Descubra sus necesidades calóricas
        • Busque información sobre calorías y nutrición
        • Haga la mejor elección para usted

        Busque Información Sobre Calorías y Nutrición

        Es posible que haya notado información calórica en algunos menús o tableros de menús. O tal vez haya visto información nutricional en sitios web de restaurantes o en aplicaciones telefónicas. Esta información puede ayudarlo a hacer una elección informada y saludable de comidas y refrigerios.

        ¿Dónde veré las calorías?

        Las calorías están listadas junto al nombre o precio del alimento o bebida en los menús y tableros de menú, incluyendo las ventanillas de autoservicio, y pueden estar en los siguientes tipos de cadenas:

        • Cadenas de restaurantes
        • Cadenas de cafeterías
        • Panaderías
        • Heladerías
        • Lugares de comida de autoservicio, como buffets y barras de ensaladas
        • Cines
        • Parques de atracciones
        • Tiendas de comestibles /conveniencia

        ¿Dónde NO veré la información calórica?

        • Alimentos vendidos en mostradores de delicatessen y típicamente destinado a para una preparación adicional
        • Alimentos comprados al por mayor en las tiendas de comestibles, como panes de la sección de panadería
        • Botellas de licor exhibidas detrás de un bar
        • Alimentos en vehículos de transporte, como camiones de comida, aviones y trenes
        • Alimentos en los menús de las escuelas primarias, intermedias y secundarias que forman parte del Programa Nacional de Almuerzos Escolares del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
        • Restaurantes y otros establecimientos que no forman parte de una cadena de 20 o más

        Así que, la próxima vez que salga a comer, compare la información sobre calorías antes de ordenar, luego tome la decisión adecuada para usted.

        Los refrigerios no necesitan ser poco saludables. Hay muchas opciones de refrigerios saludables que brindan a sus hijos de edad escolar nutrientes importantes y ayudan a satisfacer el hambre entre comidas.

        Pruebe estas ideas de refrigerios saludables:

        • Combine frutas y verduras con productos lácteos o proteínas.
        • Hacer «hormigas en un tronco» (apio con mantequilla de maní y pasas)
        • Agregue fruta (fresca, congelada, seca o enlatada) al yogur sin grasa o bajo en grasa— busque fruta enlatada, seca y congelada sin azúcares agregados
        • Mezcle la fruta y el yogur con una pequeña cantidad de jugo 100% de fruta para hacer un batido sabroso— pruebe el yogur de soja con calcio, vitamina A y vitamina D agregados para una opción no láctea
        • Sumerja «fósforos» de vegetales (palitos delgados hechos de zanahorias frescas, calabacín o pimientos) en hummus (una salsa hecha de garbanzos)
        • Cubra las rodajas de manzana con mantequilla de nueces— o pruébelas solas
        • Mantenga la fruta fresca en un lugar que sea fácil de alcanzar en el refrigerador o en la mesa de la cocina— esto hará que sea más fácil para los niños tomar una opción saludable.

        Combine granos enteros con lácteos o proteínas:

        • Cubra Las galletas integrales con queso bajo en grasa
        • Cubra el pan integral o los pasteles de arroz con mantequilla de nueces
        • Derrita el queso bajo en grasa en una tortilla de trigo integral para hacer quesadillas—intente agregar frijoles negros para un impulso adicional de nutrición
        • Mezcle palomitas de maíz reventadas por aire caliente con frutas secas y nueces sin sal para una mezcla casera y sirva con un vaso de leche sin grasa (descremada) o baja en grasa (1%)
        • Haga una mini pizza— la mitad superior de un panecillo inglés integral con salsa de espagueti, verduras picadas y queso rallado bajo en grasa y caliéntelo en el microondas o en el horno.

        Refrigerios saludables para llevar.

        • Lleve nueces sin sal y frutas secas sin azúcar
        • Tome verduras frescas o fruta fresca
        • Empaque palitos de queso bajos en grasa
        • Use pequeños recipientes o bolsas reutilizables para llevar refrigerios cuando salga fuera de casa

        Establezca las reglas.

        • Enseñe a los niños más pequeños a preguntar antes de servirse refrigerios
        • Coma refrigerios en la mesa o en la cocina, no frente al televisor o la computadora
        • Sirva refrigerios como pretzels o palomitas de maíz en un tazón—trate de no dejar que los niños coman refrigerios directamente de la bolsa o caja.
        • Sirva agua o leche sin grasa o baja en grasa en lugar de refrescos o bebidas con sabor a frutas
        • La mayoría de las veces sirva fruta entera en lugar de jugo— cuando sirva jugo, asegúrese de que sea 100% jugo de fruta y deles a los niños no más de media taza por día.

        ¿Sabía usted que la marca Heart-Check hace que sea fácil detectar alimentos saludables para el corazón en el supermercado o cuando sale a cenar? Cuando lo vea, puede estar seguro de que un producto se alinea con las recomendaciones de la American Heart Association para un patrón general de alimentación saludable. Aprenda lo básico de una buena nutrición y de elegir alimentos y bebidas saludables. Aprenda lo básico de una buena nutrición y de elegir alimentos y bebidas saludables.

        Busque la marca Heart-Check

        La marca Heart-Check es una herramienta simple para ayudarlo a comer con inteligencia. Cuando la vea, puede estar seguro de que un producto se alinea con las recomendaciones de la American Heart Association para un patrón general de alimentación saludable.

        Descargue un PDF de Check for the Heart-Check Mark Infografía

        Cuando usted cocina en casa, tiene más control sobre los ingredientes y el tamaño de las porciones, así que trate de cocinar en casa con más frecuencia que comer fuera. Cuando prepara y cocina comidas en casa,

        1) Usted tiene control de lo que usted y su familia están comiendo

        2) Sus creaciones culinarias pueden ser inventivas e inspiradas

        3) Se ahorra dinero.

        Usted no tiene que ser un cocinero/a con mucha experiencia para preparar algo que a todos les encantará. Cualquiera puede aprender a cocinar sano, sí, incluso usted. Actualice sus habilidades con nuestros videos y artículos instructivos, o tome una clase de cocina con amigos. Eche un vistazo a estas recetas saludables para el corazón que puede hacer en casa: https://www.heart.org/en/healthy-living/company-collaboration/heart-check-certification/heart-check-certified-recipes

        Puede ser difícil hacer cambios en su estilo de vida, pero es muy importante. De hecho, la enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte tanto para hombres como para mujeres en los Estados Unidos.

        La buena noticia es que hay mucho que usted puede hacer para reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Cuando elige comportamientos saludables, puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y al mismo tiempo prevenir otras enfermedades crónicas graves como la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer.

        Conozca Su Historial de Salud

        Sus antecedentes familiares afectan su riesgo de enfermedad cardíaca. Conozca sus riesgos y hable con su familia y médico sobre su historial de salud.

        Coma una Dieta Saludable

        Elija alimentos saludables como más frutas, verduras, granos integrales, carnes magras y productos lácteos bajos en grasa. Coma menos sal, grasas saturadas y azúcar añadida. Una dieta saludable para el corazón incluye alimentos bajos en grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio (sal).

        Los artículos saludables para el corazón incluyen alimentos ricos en fibra (granos enteros, frutas y verduras) y ciertas grasas (como las grasas en el aceite de oliva y el pescado).

        Muévase Más, Siéntese Menos

        Haga al menos 150 minutos de actividad aeróbica de intensidad moderada cada semana, además de actividades de fortalecimiento muscular al menos 2 días a la semana. Si apenas está comenzando, ¡tómelo con calma! Trate de incluir una caminata rápida en su día. Aun 5 minutos tiene beneficios reales para la salud, y puede incrementar a más actividad con el tiempo.

        Elija sus Bebidas Sabiamente

        Sustituya las bebidas azucaradas por agua para reducir las calorías. Si bebe alcohol, hágalo con moderación limitando el consumo a no más de 1 bebida para las mujeres y 2 para los hombres en los días en que se consume alcohol. Si está embarazada, no beba nada de alcohol.

        El hacer que los niños participen en la preparación de las comidas es una excelente manera de pasar tiempo con los niños, crear recuerdos, modelar un comportamiento positivo, enseñar sobre la preparación de alimentos y comidas, y animar a los niños a comer los alimentos que se están preparando.

        • Entorno ideal para la comunicación familiar.
        • Delegar tareas a la hora de comer es una excelente manera de combinar el trabajo con la diversión familiar.
        • Ahorra tiempo y brinda la oportunidad de interactuar.
        • La preparación de comidas y la limpieza enseñan habilidades importantes para la vida.
        • Puede ayudar a que los miembros de la familia disfruten de la cena si les permite estar a cargo de una comida por semana.

        Utilice el folleto Create Family Mealtime Children Involvement Chart (Tabla para Crear Participación de los Niños a la Hora de la Comida Familiar) Microsoft Word – Meal Planning book insert.docx (usu.edu) para encontrar maneras en las que tal vez nunca haya considerado incluir a su familia.

        Los niños pueden ayudarlo a hacer una lista de las comidas que les gustan, escoger frutas y vegetales para acompañamiento de los platos principales que usted les muestre, y pueden ver el diagrama de MyPlate para crear una comida que siga el diagrama. Esto le ayudará a aprender los alimentos que les interesan y les enseñará a ellos la importancia de la planificación de las comidas.

        Si sus hijos son mayores, pídales que aprovechen sus habilidades en las redes sociales para buscar nuevas recetas y, si pueden conducir, tal vez completar un pequeño viaje de compras. Ellos aprenderán lo que se necesita para estar a cargo de una comida y desarrollarán habilidades de compra de comestibles y administración de dinero.

        ¡Comer sano y ajustarse a su presupuesto es posible! Comienza con un plan. Prepare a su familia para el éxito planificando comidas y refrigerios de una manera que funcione para su familia, su presupuesto y su horario. Las siguientes herramientas le permiten ver lo que está gastando ahora y cómo puede hacer pequeños cambios que se resultan en grandes ahorros.

        Para conocer su presupuesto mensual de alimentos, puede mirar hacia atrás a cuánto ha gastado en alimentos en el pasado. Probablemente ajustará la cantidad presupuestada para alimentos en los próximos meses a medida que incorpore la planificación del menú y las compras inteligentes. Lo más probable es que se dará cuenta que puede sobrevivir con menos dinero de alimentos de lo que gastaba anteriormente y aún así tener más comida en la casa.

        • Recuerde incluir todos los beneficios de SNAP y los vales de WIC en su presupuesto, e incluya los alimentos que puede obtener gratis de su jardín o del jardín de un amigo o despensa de alimentos.

        Si compra una vez a la semana, divida sus dólares mensuales de alimentos en cuatro porciones, una por cada semana. Si la mayoría de las compras se realizan una vez al mes, asegúrese de presupuestar parte de los dólares de alimentos para los artículos que necesitará comprar más adelante en el mes.

        Posibles métodos de presupuestación:

        • Ponga dinero en efectivo en sobres, uno por semana. Una vez que el efectivo se haya acabado, el presupuesto de comestibles se ha acabado.
        • Lleve un registro del presupuesto total de alimentos y reste de él cada vez que vaya a la tienda. Una vez que la total llega a cero, el presupuesto de comestibles se ha gastado.
        • Piense en ajustarse al presupuesto de alimentos como una forma de seguro contra el hambre al final del mes. Se necesita un poco de autocontrol para no gastar todo el presupuesto a principios de mes, pero definitivamente vale la pena hacerlo durar.
        • Consejo para que los niños participen: haga que sus hijos usen una calculadora en la tienda para ayudar a mantenerse dentro del presupuesto.