Como Hacer Galletas Saludables

¿Sabía usted que puede hacer galletas deliciosas y saludables sin horno? ¡La Chef de nutrición Lisa nos muestra cómo! Receta a continuación.
Ingredientes:

1 taza de avena enrollada
1/2 taza de pasas (también pruebe mini chips de chocolate)
1/2 taza de zanahorias ralladas
1/4 de taza de semillas de lino molido
1/4 de taza de semillas de girasol (también puede usar nueces picadas o almendras)
1/4 de taza de coco rallado sin endulzar
1/4 de taza de jarabe de arce o miel cruda
1/2 taza de mantequilla de maní, mantequilla de almendras (o cualquier mantequilla sin nueces)
1/2 cucharadita de canela
Receta:
1. En un tazón grande, agregue todos los ingredientes y revuelva hasta que se combinen uniformemente. La mezcla debe ser un poco pegajosa.
2. Saque una cucharada de la mezcla y enrolle en bolas firmemente embaladas.
3. Almacene los bocados de proteínas en un recipiente hermético y manténgala refrigerada hasta por una semana.

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